kurnia's blog: Tugas Kewirausahaan 3

MAKALAH KEWIRAUSAHAAN

$Description: C:\Users\Public\Pictures\Sample Pictures\gunadarma.jpg$

NAMA : KURNIA

NPM : 44211036

KELAS : 2DA01

D3 Bisnis dan Kewirausahaan

Universitas Gunadarma

2013

KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah yang telah menolong hamba-Nya menyelesaikan makalah ini dengan penuh kemudahan. Tanpa pertolongan-Nya mungkin penyusun tidak akan sanggup menyelesaikan dengan baik.

Makalah ini disusun agar pembaca dapat mengetahui lebih detail tentang usaha susu sapi murni. Makalah ini disusun oleh penyusun dengan berbagai rintangan. Baik itu yang datang dari diri penyusun maupun yang datang dari luar. Namun dengan penuh kesabaran dan terutama pertolongan dari Allah, akhirnya makalah ini dapat terselesaikan.

Makalah ini memuat tentang “Usaha Susu Sapi Murni” , karena penyusun ingin mendalami tentang cara membuka usaha tersebut.

Semoga makalah ini dapat memberikan wawasan yang lebih luas kepada pembaca. Dengan demikian penyusun mengucapkan terima kasih.

Jakarta, 25 Juni 2013

Penulis

DAFTAR ISI

Kata pengantar…………………………………………………………………………….. i

Daftar isi……………………………………………………………………………………ii

Bab I

Pendahuluan

Latar Belakang Usaha……………………………………………………………….1
Tujuan Usaha………………………………………………………………………...1
Manfaat Usaha ………………………………………………………………………1

Bab II

Pembahasan

Identitas Usaha……………………………………………………………………...2
Sejarah Usaha……………………………………………………………………….3
Sembilan Aspek Kewirausahaan………………………………………………….3-4
Analisis Keberhasilan……………………………………………………………..4-5

Bab III

Pentutup

Kesimpulan………………………………………………………………………….6
Saran………………………………………………………………………………...6

Daftar Pustaka………………………………………………………………………………iii

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Setiap usaha yang bergerak di bidang produksi selalu berupaya untuk mencapai keuntunagan ataupun pendapatan yang optimal. Walaupun usaha pemeliharaan sapi perah belakangan ini sudah begitu berkembang dan dijadikan sebagai salah satu mata pencaharian. Peningkatan populasi sapi perah selama periode tahun 1997-2003 misalnya hanya rata-rata 1,69% per tahun (DIREKTORAT JENDERAL PETERNAKAN, 2003). Sistem peternakan sapi perah yang ada di Indonesia masih merupakan jenis peternakan rakyat yang hanya berkala kecil dan masih merujuk pada system pemeliharaan yang konvensional. Oleh karena itu, dibutuhkan peningkatan pengetahuan dan pemahaman peternak tentang manajemen sapi perah yang baik sehingga akan berdampak pada peningkatan produksi dan ekonomi.

B. Tujuan

Adapun tujuan dari pembuatan makalah ini adalah untuk mengetahui peran ternak dalam perekonomian masyarakat dan manfaat ternak dalam kehidupan masyarakat.

C. Manfaat

Manfaat dari pembuatan makalah ini adalah mahasiswa atau pembaca mendapatkan ilmu pengetahuan akan peran ternak perah dalam perekonomian masyarakat serta mengaplikasikannya dalam kehidupan sehari-hari.

BAB II

PEMBAHASAN

1. Identitas Usaha

1.1 Jenis Usaha

Wirausaha merupakan suatu proses atau cara untuk melakukan suatu usaha yang bertujuan untuk mendapatkan hasil atau keuntungan yang diharapkan dengan cara memproduksi, menjual atau menyewakan suatu produk barang atau jasa. Yang harus dimiliki seorang pelaku usaha dalam menjalankan suatu usaha (wirausaha) antara lain seperti skill (kemampuan), tekad (kemauan), modal, target dan tujuan, dan tempat.

Usaha Susu Sapi Murni ini dapat menarik banyak orang. Hal ini disebabkan karena susu merupakan elemen dalam 4sehat 5sempurna. Yang dimana elemen kelimanya adalah susu. Dalam penulisan makalah ini, penulis memberikan sebuah contoh tentang seseorang yang bernama Ibu Fatimah yang berani terjun dalam dunia wirausaha (dalam hal ini dagang) yang bergerak dalam bisnis minuman.

1.2 Alamat Usaha

Usaha Ibu Fatimah yang beralamat di Jl.Peternakan Sapi perah No.28D RT 001/02 Kelurahan Pondok Ranggon Kecamatan Cipayung Jakarta Timur.

1.3 Bentuk Usaha

Bentuk usaha yang ditekuni oleh Ibu Fatimah ini tergolong dalam usaha menengah. Hal itu dikarenakan usaha ini termasuk dalam kriteria usaha menengah, antara lain jenis barang (dalam hal ini minuman) umumnya sudah tetap (tidak berubah-ubah), lokasi / tempat usaha sudah menetap (tidak berpindah-pindah), dan jumlah karyawan yang tidak terlalu banyak (kurang dari tiga puluh orang).

Selain itu, usaha Ibu Fatimah ini sudah melakukan administrasi keuangan walau masih sederhana, demi menjaga kelancaran usaha. Sedangkan sumber daya manusia (pengusaha) diperoleh berdasarkan pengalaman dalam berwirausaha. Sumber daya manusia yang terdidik dan terlatih secara khusus.

2. Sejarah Usaha

Proses usaha yang baik adalah yang berangkat dari bawah lalu naik setahap demi setahap secara konsisten. Selain itu butuh pengorbanan dan perjuangan yang besar untuk sukses. Jatuh dan bangun dalam usaha bisnis merupakan hal yang biasa terjadi. Namun sikap pantang menyerah menjadi kunci keberhasilan suatu usaha bisnis. Itulah kira-kira yang menjadi landasan Ibu Fatimah.

Wanita kelahiran Jakarta, 1 Desember 1959 ini hanya lulusan SMA Mampang Prapatan. Setelah lulus SMA, beliau langsung menikah degan Bapak Yusuf. Awal mula usaha susu sapi murni ini berasal dari pemberian orang tua sebanyak 2 ekor sapi perah. Dan menghasilkan susu sapi 20 liter per harinya. Yang didaerah tersebut juga terdapat kumpulan para peternak sapi sejenis. Pada tahun 1992 akhir, kumpulan para peternak sapi digusur oleh pihak swasta bernama PT.Rajawali Nusantara Indah dengan alasan peternakan yang terdapat didaerah tengah kota dapat mengganggu keindahan Jakarta dan akhirnya para peternak sapi perah dipindahkan ke daerah Pondok Ranggon Jakarta Timur.

Dan disinilah semua para peternakan sapi perah memulai kembali usahanya dari nol termasuk Ibu Fatimah dan Bapak Yusuf. Dan disini pula, usaha yang mereka kembangkan membuahkan hasil yang memuaskan. Saat ini, sapi perah yang dimiliki Ibu Fatimah sebanyak 25 ekor betina dengan rata-rata susu yang dihasilkan per harinya sebanyak 20 liter.

3. Sembilan Aspek Kewirausahaan

3.1 Peluang Usaha Baru

Usaha yang dirintis oleh Ibu Fatimah adalah usaha yang berasal dari warisan orang tua beliau, yang merupakan usaha pertama kalinya.

3.2 Pembiayaan

Pembiayaan usaha susu sapi ini berasal dari 2ekor sapi pemberian orang tuanya. Yang kemudian dikembangkan oleh Ibu Fatimah.

3.3 Pemasaran

Pemasaran yang dilakukan Ibu Fatimah dalam hal produk adalah dengan memperkenalkan susu sapi murni tanpa bahan pengawet tambahan. Pemasaran kedua yang dilakukan Ibu Fatimah dalam hal place atau distributor adalah dengan penjualan susu sapi secara langsung kepada para pelanggannya serta menggunakan sistem ”Loper atau perantara”. Pemasaran ketiga yang dilakukan Ibu Fatimah dalam hal harga adalah dengan menjualnya per liter. Dan untuk 1liter susu sapi murni dijual dengan harga Rp 7.000,- . Dan pemasaran yang terakhir yang dilakukan oleh Ibu Fatimah adalah dengan mempromosikan susu sapi ini ke tetangga dan saudara-saudara terdekat.

3.4 Kepemilikan

Bentuk kepemilikan usaha susu sapi murni ini adalah milik Ibu fatimah sendiri.

3.5 Sumber Daya Manusia

Sumber daya manusia (SDM) dalam usaha susu sapi murni ini sebanyak 2orang yang sudah dilatih kemampuannya.

3.6 Organisasi

Organisasi yang terdapat dilingkungan Ibu Fatimah adalah kelompok. Yaitu dengan nama Kelompok Tani Swadaya Peternak Sapi Perah Pondok Ranggon.

3.7 Kepemimpinan

Kepemimpinan dalam usaha Ibu Fatimah adalah dalam displin waktu. Contohnya waktu pengantaran susu sapi ke konsumen baik di pagi maupun di siang hari sangat tepat. Dan ini harus ditiru untuk para pemula yang ingin membuka usaha.

3.8 Evaluasi Usaha

Evaluasi usaha Ibu Fatimah bisa diliat dari mahalnya bahan baku makanan untuk sapi. Yang dimana harga bahan baku lebih mahal daripada harga susu sapi itu sendiri.

3.9 Pengembangan Usaha

Untuk saat ini, pengembangan usaha susu sapi murni Ibu Fatimah masih biasa saja. Ini dikarenakan kurangnya modal serta alat-alat untuk memproduksi susu sapi yang masih sedehanana.

4. Analisis Keberhasilan

4.1 Kebutuhan Pokok

Kebutuhan pokok Ibu Fatimah dalam hal sandang, pangan dan papan sangat lebih dari cukup. Untuk kesehatan, Ibu Fatimah tidak memiliki jaminan asuransi kesehatan, baik untuk diri sendiri maupun untuk para pekerjanya. Sementara jika diliat dari segi pendidikannya, sangat bagus. Ini diliat dari semua anak-anak Ibu Fatimah adalah wiraswasta.

4.2 Hutang

Usaha Ibu Fatimah tidak mempunyai utang karena usaha ini bermodalkan 2ekor sapi. Dan Ibu Fatimah tidak mempunyai kartu kredit ataupun kartu ATM. Beliau memilih menyimpan uangnya sendiri hasil dari menjual susu sapi murni tersebut.

4.3 Manfaat untuk orang lain

Usaha Ibu Fatimah sangat bermanfaat karena berhubungan dengan banyak orang. Dan bagi saya, usaha ini dapat lebih berkembang lagi untuk tahun-tahun selanjutnya.

4.4 Gaya Hidup

Gaya hidup Ibu Fatimah adalah sederhana. Ini bisa diliat dari ketidaksukaan beliau untuk jalan-jalan ke mall dan dirumah beliau juga sederhana.